放置するだけ鶏むね肉のやわらか煮 レシピ・作り方

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01582
しっとり鶏むね肉

材料（2人分）

鶏むね肉
約300g
砂糖
大さじ1
塩
少々
酒
大さじ2

作り方

  1. 1
    鶏むね肉を上下半分にカットする
  2. 2
    砂糖、塩をまぶし、フリーザーバッグに入れ、酒も入れる
  3. 3
    沸騰した鍋に3分ほど茹でる
  4. 4
    火を消して約30分放置して完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

おこのみで醤油をつけてどうぞ

きっかけ

鶏むね肉をやわらかく食べたくて

公開日：2022/08/01
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カテゴリ
鶏むね肉サラダチキン

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01582 食べることが大好きなのですが、面倒くさがりなので、簡単だけど美味しく作れるレシピをメインに投稿しています♪

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