おつまみ 鶏胸肉サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏の厚みを3等分に切り、しっかり気味に
   塩胡椒をする。

2. 2

   フライパンで水を沸かし、1を入れる。

3. 3

   鶏に火が入ったら取り出し、冷めたら、割く。

4. 4

   レタスを食べやすい大きさに切り、皿に盛り3を乗せる。

5. 5

   フライパンの水を軽く煮詰め、オリーブ油、レモン果汁を足し、4にかける。