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豚肩ロースと野菜焼き レシピ・作り方

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野菜が甘く感じます。

材料(2人分)

豚肩ロース
300g
ナス
2本
ピーマン
4コ
ニンジン
1本
オリーブ油
少々
少々
ニンニク
少々
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作り方

  1. 1
    豚に塩をし、ニンジンはぶつ切り、ナスのヘタをとる。
  2. 2
    フライパンに油をし、材料を入れ焼く。

おいしくなるコツ

しっかり焼き目を付ける。

きっかけ

丸焼きの野菜が美味しいので。

公開日:2022/05/06

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カテゴリ
豚肩ロース簡単豚肉料理ピーマンにんじんなす全般

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