生で食べるピーマンと肉味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは種とわたを取り、洗って水気を拭きます。

2. 2

   フライパンを熱し、豚挽き肉を炒めます。途中◎酒を加えて炒めます。

3. 3

   火が通ったら、★の調味料をよく合わせてから加えます。

4. 4

   とろみが付いたら火を止め、肉味噌の完成。

5. 5

   ピーマンに肉味噌を乗せて食べます。