まろやかシャキネバ♪南瓜鰯長芋アマラン明太サラダ レシピ・作り方
![まろやかシャキネバ♪南瓜鰯長芋アマラン明太サラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7793a459244634fa01db6c639544b04f68bc0f99.52.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
- 約10分
- 300円前後
![kirakyori](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/190c47a0762190868b63a832ab7f04f880630d9d.52.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(1人分)
- 南瓜(皮をむいて蒸したもの) 20g
- 鰯水煮缶 15g
- 自家製アマラン明太風 20g
- 長芋(半月切り) 10 g
- パセリ(みじん切り) お好みの量
- くるみ&アーモンド&松の実 お好みの量
- 自家製コチュジャン お好みの量
作り方
- 1 器に材料を上から順に盛り付けて完成
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自家製アマラン明太風
作り置きでご飯麺サラダのお供に活躍♪アマラン明太風
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1450030458/ -
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鰯水煮缶を鯖オリーブオイル漬に変えてもめちゃめちゃ美味しかった~!!!
色々な魚の缶詰で違いを楽しんで下さいね
きっかけ
糖の恐ろしさと動物性蛋白の重要性を知り、ゆるケトン食生活に切り替え、白米の代わりに野菜を沢山食べるようになり… 南瓜を試しに鰯水煮缶とアマラン明太風と組み合わせてみたら、少し物足りない感じ? 更に長芋を加えたらめちゃめちゃ美味しかった♪
おいしくなるコツ
よく噛んで食べていると、何故か鰯の風味とアマラン明太風のツブツブがししゃもを食べているような不思議な味と食感になってめちゃめちゃ美味しくて楽しい〜っ!!!
- レシピID:1450030464
- 公開日:2021/12/02
関連情報
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