おつまみに！韮肉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にらを5cm幅に切る。

2. 2

   ネギのみじん切り、挽き肉、塩、こしょう、片栗粉を入れて粘りが出るまで捏ねる。

3. 3

   2に、にらを入れて混ぜる。

4. 4

   フライパンにごま油をひき熱したら、3を一口大に丸めて並べる。

5. 5

   中火で蓋をして3分、裏返して同様に焼く。

6. 6

   タレ★を混ぜて600Wで1分レンチンしたらよく混ぜる。

7. 7

   5を皿に並べてタレをかけたら出来上がり。