材料（２人分）
- キュウリ
- 1本
- 塩
- 適量
- ごま油
- 中1
- 白ごま
- 適量
- 一味唐辛子
- 適量
作り方
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- 1
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- きゅうりは両端を切って、たたきます。
食べやすい大きさに切ります。
たたくことによって味馴染みが良くなりますよ
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- 2
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- 調味料を入れて混ぜ合合わせます
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- 3
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- 器に盛り付けてお好みで一味をパラパラアクセント。
夏場なら大葉や茗荷をトッピングしても良いよね
おいしくなるコツ
たたくことによって味馴染みが良くなりますよ
きっかけ
夏になるときゅうりを良く頂くので、きゅうりの消費に考えました。
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たたくことで味馴染みも良くすぐに完成します✨