チリソースレシピ・作り方

Name: チリソース
Total time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 玉ねぎ 140g; 炒め油 適量; ★水 100cc; ★生姜 8g; ★ケチャップ 大さじ4; ★砂糖 小さじ2; ★酒 大さじ2; ★みりん 大さじ2; ★スイートチリソース 大さじ2; ★ごま油 小さじ2; ★片栗粉 小さじ1/2

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約15分
100円以下

ゆかんち☆

お弁当のエビチリや鶏チリに使うソース、作り置きしておくと便利です。

材料（8人分）

玉ねぎ: 140g

炒め油: 適量

★水: 100cc

★生姜: 8g

★ケチャップ: 大さじ4

★砂糖: 小さじ2

★酒: 大さじ2

★みりん: 大さじ2

★スイートチリソース: 大さじ2

★ごま油: 小さじ2

★片栗粉: 小さじ1/2

作り方

1

玉ねぎを小さめのみじん切りにし、フライパンに炒め油をひいて炒めます。
2

★の材料をよく混ぜてから加え、とろみがつくまで加熱して完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

作り置きに。

公開日：2021/08/10

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このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。