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レシピ詳細
超簡単で激うま!手羽元と卵のさっぱり煮 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
cdl__07☪︎
鍋に入れて放置!!あっという間に完成して更においしい!!!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
手羽元
10本
卵
2個
●水
50cc
●醤油
50cc
●お酢
100cc
●砂糖
大さじ3
サラダ油
少量
作り方
1
卵はゆで卵にしておく。
ゆで時間は短くても構いません。殻を外しておく。
2
鍋にサラダ油をひき手羽元を軽く炒めていく。
3
2に●を入れて、卵を入れたらアルミホイルで落し蓋をし、20分中火で加熱する。
(合間にひっくり返すなどし様子を見る。)
4
20分経ち、汁気がなくなってきたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏肉に味が染みるように煮ている時にひっくり返すなどし、様子を見てください。
きっかけ
手羽元が安かったのでお酢でさっぱり食べたくて作ったところ好評でした!
公開日:2021/06/28
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このレシピを作ったユーザ
cdl__07☪︎
❁調理師免許所持 現在、調理関係の会社員です☆ お家で簡単レシピや子どもも大人も喜ぶレシピ、 本格料理などなど幅広くレシピ提供させて頂きます✨
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/01 15:56
さっぱりしてて美味しくできました!
cohiro
美味しそうな仕上がりですね☆ またぜひ試してみてください(*^^*)
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