材料(3人分)
- 茄子
- 2本
- トマト
- 1個
- セロリ
- 50グラム
- 玉葱
- 50グラム
- 合いびき肉
- 100グラム
- ニンニク
- 1かけ
- カレーパウダー
- 大1
作り方
-
- 1
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- セロリ・玉ねぎ・トマト・ニンニクをみじん切りにします
-
- 2
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- なすは乱切りにして耐熱用の袋に入れます
-
- 3
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- 別の耐熱用の袋に茄子以外を全部入れます
-
- 4
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- 600Wで2分加熱したら一度取り出して混ぜ合わせます。
600Wで更に3分加熱します
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- 5
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- なすを600Wで4分、電子レンジで加熱したらお皿に出します
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- 6
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- 出来上がったソースを掛けたら完成です
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