チョコレートバーク　誕生日パーティーに レシピ・作り方

作り方

1. 1 ビターチョコレートを湯煎にかけてとかします。
   皿の上にクッキングシートをしき、その上にチョコを流しいれて、平らに広げます（形は丸でも四角でもどうでもよいです）。
2. 2 冷蔵庫に入れて１５分ほど冷やします。
3. 3 ２を冷やしている間に、ホワイトチョコを湯煎にかけて溶かします。
4. 4 ２がやや固まっている（完全でなくてOK)のを確かめてから、ホワイトチョコの半量を流しいれます。ビターチョコの層の上に、ホワイトのマーブルを描いていくようなつもりで。
5. 5 半分残したホワイトチョコレートに食紅を入れ、きれいな色に染めます。４の上に、絵を描くみたいに流しいれます。ホワイトと多少混ざってもきれいだと思います。
6. 6 ドライクランベリーとレーズンを表面にちらし、指で軽く押し込むようにします。冷蔵庫に入れて、完全に固まるまで、４０分程度冷やします。
7. 7 完全に固まったら、手でバキバキと割って配ります。