なすと山芋の肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうが、にんにくをみじん切りする。山芋、なすは短冊切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油をひき、しょうが、にんにくをいためる。

3. 3

   牛肉、なす、山芋をいれ、炒める。

4. 4

   火が通ったら焼肉のたれ、みそを入れて、絡ませる。