簡単ヘルシー　肉巻き野菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、なすびを5ミリ程の厚さで輪切りにする。

2. 2

   お皿またはタッパーに1を入れて、ラップをしてレンジで軽く火を通す。
   ※野菜によって加熱時間は異なるため、都度調整する。

3. 3

   豚バラを広げ野菜をくるくる巻く。
   ※野菜は1つずつ巻く。

4. 4

   ジップロックに塩、コショウ、片栗粉を入れ、3を入れて粉をまぶす。

5. 5

   両面に焼き色が付くまで焼き、水を入れて蒸し焼きにする。

6. 6

   酒、砂糖、醤油、醤油チューブを混ぜ合わせ、5に絡ませる。

7. 7

   お好みでごまを振りかけて完成。