しそゴマおかか　ふりかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤しそに塩をまぶし、天日干しします。
   カサカサになるまで1週間くらい。

2. 2

   赤しそが乾いたらみじん切りにします。

3. 3

   2にかつお節、ゴマ、砂糖を入れてさらに刻みます。
   混ぜながら刻み、全体に細かくなったら完成です！