鶏もも肉とカリフラワーのガリバタ醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大にカットし、塩胡椒（分量外）を少々まぶしておく。
   カリフラワーは大きめの小房分け。
   Aをあわせておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を敷き、鶏肉を皮目を下にして並べて中火で点火。両面こんがり焼き色をつける。

3. 3

   カリフラワーを加えて火を通す。
   鶏肉、カリフラワーともに火が通ったらバターを入れ全体を合わせる。
   Aを加えて炒めからめたら完成。