れんこんチップス(あおさ&ごま) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは1～2㍉厚さにスライスし、水にさらします。

2. 2

   ざるにあけ、キッチンペーパーで水気をざっと拭き取ります。

3. 3

   ★を合わせ、れんこんにまぶしながら180℃の油で揚げていきます。

4. 4

   カリっといい色に揚がったら◎をまぶします。