とにかく、皮目をパリっと焼くことが美味しさの秘訣です! お肉の味が薄かったらソースを濃くすれば大丈夫です。
いつもジャンボパックのもも肉を色んな味で食べてて、一番シンプルが食べたい!!と思って。
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でも皮がぷよぷよ状態や、生焼け、焦がしすぎなどをすべて解消!
レストランの鉄板ででてくるチキンソテーが味わえます。