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鮎の酢漬け焼き レシピ・作り方

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和食もりもと
酒の肴に

材料（1人分）

鮎
１匹
酢
大匙2
みりん
大匙1
カツオだしの素
小匙1
ポン酢
大匙1
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作り方

  1. 1
    ジップロックに鮎、酢、みりん、だしの素を入れ良く揉み冷蔵庫で一晩漬け込みます
  2. 2
    グリルで中火で15分焼きポン酢をかけて完成します
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鮎があるので

公開日：2021/01/21
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カテゴリ
焼き魚

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和食もりもと 酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。 和食の味付けが多いです。 一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)

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