小松菜のふわふわ卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を1cm幅に切ります。

2. 2

   ボウルにはんぺんを入れ、泡立器で荒く潰します。

3. 3

   卵を加えて混ぜ合わせます。

4. 4

   フライパンに油をひき、中火で小松菜を炒めます。

5. 5

   小松菜がしんなりしたら、醤油を加えて炒めます。

6. 6

   3を加えて炒め、全体に火が通ったら出来上がりです。