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簡単!厚揚げとなすのみぞれ炒め煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
MaYuMiN
頂いた野菜で簡単炒め煮
材料(4人分)
なす
2本
にんじん
1本
厚揚げ
大1つ
大根おろし
4分の1本くらい
めんつゆ
大匙3
胡麻油
少々
作り方
1
野菜、厚揚げを食べやすい大きさに切る。
2
フライパンに胡麻油を入れて熱し、野菜、厚揚げを入れて焼き色つくまで焼く。
3
焼き色ついたら、大根おろしとめんつゆを入れて混ぜながら煮込み、軽く煮たったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単にあるもので作ってみました。
公開日:2020/07/04
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