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鮎のチリチリ焼き レシピ・作り方

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和食もりもと
酒肴で

材料（1人分）

生鮎
一尾
ザラメ
小さじ1
水飴
小さじ1
ポン酢
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ジップロックに生鮎、水飴を塗り冷蔵庫で一晩漬け込みます
  2. 2
    生鮎にザラメを振りグリルで弱火で15分焼きポン酢を入れて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生鮎があるので

公開日：2021/01/16
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カテゴリ
焼き魚

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和食もりもと 酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。 和食の味付けが多いです。 一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)

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