鶏なすキムチ レシピ・作り方

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ゆかんち☆
味噌キムチ味、コクあり美味しいですよ。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

鶏肉
100g
◎酒
大さじ1
キムチ
50g
なす
100g
小さじ1
★味噌
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    なすは切って水にさらし、あく抜きします。
  2. 2
    フライパンに油を熱し、鶏肉を炒めます。途中◎酒を加えて炒めます。
  3. 3
    キムチを加えて炒めます。
  4. 4
    次いでなすを加えて炒めます。
  5. 5
    ★味噌を加えて、ダマがないよう混ぜたら完成です。

きっかけ

夕食の一品に。

公開日:2020/07/05

関連情報

カテゴリ
なす全般味噌鶏飯鶏もも肉キムチ

このレシピを作ったユーザ

ゆかんち☆ 閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。 https://ameblo.jp/yukanchi326 ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。

つくったよレポート( 1 件)

2020/08/10 05:48
美味しかったです(^^) ありがとうございます
ゆら0206
鶏となすのジューシーさが伝わってきます(*^^*)作って頂きありがとうございます♪

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