材料(3人分)
- ご飯
- 450g(1.5合)
- 卵
- 3個
- レタス
- 80g
- 香味ペースト
- 30g
- ごま油
- 小さじ2
- ブラックペッパー
- 3振り
作り方
-
- 1
- レタスは一口大に切るかちぎっておきます。
-
- 2
- 熱したフライパンにごま油をひきます。
-
- 3
- 溶いた卵を加えざっと炒めたら、ご飯と香味ペーストを加えて炒めます。
-
- 4
- 全体が混ざったら、レタスを加えて一炒めします。
-
- 5
- ブラックペッパーを振ったら完成です♪
おいしくなるコツ
レタスを入れたら炒めすぎないほうが良いです。
きっかけ
昼食に。
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