なすときのこのカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にバターを熱し鶏肉を炒めます。

2. 2

   次に玉ねぎを炒めます。しんなりしたら、エリンギとえのきを加えて炒めます。

3. 3

   分量の水を加え、沸騰したらなすを加えます。

4. 4

   なすに火が通ったら一旦火を止め、ルウとチーズを加えて溶かします。

5. 5

   火にかけとろみが付いてきたら、★の調味料を加えます。

6. 6

   一煮立ちしたら、完成です。