作り方
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- 1
- ビーフンは茹でて冷ましておきます。
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- 2
- ハムは◎白ワインで蒸して、冷ましておきます。
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- 3
- きゅうりは薄切りにし、レンジで30秒。冷めたら水気を絞ります。
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- 4
- ミニトマトは、冷凍しておいたもの。さっと使えて便利です。
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- 5
- チーズは賽の目に切り、ばらしておきます。
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- 6
- 全ての具材をボウルに合わせ、★の材料で調味したら完成です。
おいしくなるコツ
ビーフンは冷えると締まるので、あらかじめ柔らかめに茹でます。
きっかけ
夕食の一品に。
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