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卵とじ
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おふの卵とじ レシピ・作り方
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つじこ
少し甘めの味付けです
材料(4人分)
卵
3個
おふ
15g
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
かつお節
少々
ホールコーン
50g
作り方
1
おふを水で戻して、絞る。
2
卵と☆を混ぜる。
3
おふとコーンを炒めて、②を入れて、混ぜながら火を通す。
4
お皿に盛り付けて、鰹節をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
子供がおふが好きなので、おふ料理を考えました。
公開日:2019/02/26
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かつお節(鰹節)
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