おふの卵とじ レシピ・作り方

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つじこ
少し甘めの味付けです

材料(4人分)

3個
おふ
15g
☆醤油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
かつお節
少々
ホールコーン
50g

作り方

  1. 1
    おふを水で戻して、絞る。
  2. 2
    卵と☆を混ぜる。
  3. 3
    おふとコーンを炒めて、②を入れて、混ぜながら火を通す。
  4. 4
    お皿に盛り付けて、鰹節をかける。

きっかけ

子供がおふが好きなので、おふ料理を考えました。

公開日:2019/02/26

関連情報

カテゴリ
卵とじかつお節(鰹節)

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