梅ごぼうしめじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは5cm長さに切ってから細切りにし、
   梅干しはみじん切りにします。

2. 2

   ごぼう、水（100g）を火にかけます。
   火が通ったら茹で汁を半分捨て、しめじを加えます。

3. 3

   しめじに火が通ったら茹で汁を切ります。
   梅干し、☆を和えて完成です！