牛肉とごぼうのあっさり煮 レシピ・作り方

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あっさり！

材料（2人分）

牛肉
150g
ごぼう
50g
しめじ
30g
チンゲン菜
1株
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
☆しょうゆ
小さじ1
☆だし汁
200ml

作り方

  1. 1
    ごぼうはささがきに、チンゲン菜はざく切りにします。
  2. 2
    ☆、ごぼう、しめじを火にかけます。
  3. 3
    グツグツなったら牛肉を加えます。
    火が通ったらチンゲン菜を加え、1分ほど煮て完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/11/27
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カテゴリ
牛肉薄切り
料理名
牛肉ごぼう煮

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