豚こまとしらたきのしょう油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は食べやすい大きさ、玉ねぎは半月の薄切り、しらたきは3～5cmの長さに切ります。

2. 2

   フライパンに油を敷いて熱したら、中火で玉ねぎとしらたきを炒めます。

3. 3

   さっと火が通ったら豚肉を加え、完全に火が通るま炒めます。

4. 4

   ★を加え、混ぜながら汁気がなくなるまで煮詰めて出来上がりです。