生ハムとエリンギの春雨サラダ レシピ・作り方

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春雨で嵩増し！！

材料（2人分）

生ハム　スライス
50ｇ
春雨
20ｇ
エリンギ
2本
豆苗
5本
☆酢
大さじ2
☆オリーブオイル
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
☆塩こしょう
3振り

作り方

  1. 1
    生ハムは3ｃｍ幅に切り、
    エリンギは縦に裂き、
    豆苗はざく切りにします。
  2. 2
    春雨・エリンギをサッと茹で、ゆで汁を切ります。
  3. 3
    生ハム・春雨・エリンギ・豆苗に☆を和えて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチのサラダに

公開日：2018/01/22
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カテゴリ
生ハム
料理名
生ハム春雨サラダ

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