おでんの残りでおだまき蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを5ｍｍ幅に切り、好きな形に切り抜く。鶏肉を食べやすい大きさに切る。

2. 2

   おでんの残り汁と卵をよくかき混ぜてザルなどでこす。

3. 3

   耐熱容器に1/4に切ったうどんを入れて、②を４等分にしていれる。

4. 4

   ③に、残りの材料すべて入れる。

5. 5

   器にふんわりとラップをかける。
   電子レンジ（600W）に入れ、3分加熱。

6. 6

   再度、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（200W）で20分加熱して出来上がり。固まってなければ様子を見ながらさらに加熱。