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切り干し大根と大葉の酢の物 レシピ・作り方
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野菜が高い時に切り干し大根 活用♪
材料(2人分)
切り干し大根
10g
わかめ
大さじ1
大葉
1枚
にんじん
5mm
☆酢
大さじ1
☆しょうゆ
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
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作り方
1
切り干し大根・わかめを水で戻します。
大葉・にんじんを細切りにします。
2
☆を混ぜます。
3
切り干し大根・わかめの水気を絞り、大葉・にんじん・2を和えて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯の酢の物に
公開日:2017/12/06
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カテゴリ
切り干し大根
料理名
切り干し大根酢の物
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