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タルタルポテチオムレツ レシピ・作り方
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tokeiya_japan
ポテトチップスを砕いて卵に混ぜてボリュームアップ!マヨネーズをいれてふわふわと仕上げます。
材料(1人分)
卵
1個
ポテトチップス
10枚程度
玉ねぎ
1/8個
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
ひとつまみ
作り方
1
ポテトチップスを砕き、卵、みじん切りの玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウをよく混ぜて熱したフライパンに流し入れます。
2
箸でかき混ぜながら形をまとめて焼き、ひっくり返して両面に焼き色がついたらできあがりです。
3
こんがり焼き色、マヨネーズでふわふわしたオムレツです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ポテトチップスのフレーバーをお好みで選ぶと、色々な味が楽しめます。
きっかけ
ポテチを買ったのが一袋食べきれなくて、ごはんにしてみました。
公開日:2017/10/29
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tokeiya_japan
ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。 和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。 どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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