タルタルポテチオムレツ レシピ・作り方

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ポテトチップスを砕いて卵に混ぜてボリュームアップ!マヨネーズをいれてふわふわと仕上げます。

材料(1人分)

1個
ポテトチップス
10枚程度
玉ねぎ
1/8個
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    ポテトチップスを砕き、卵、みじん切りの玉ねぎ、マヨネーズ、塩コショウをよく混ぜて熱したフライパンに流し入れます。
  2. 2
    箸でかき混ぜながら形をまとめて焼き、ひっくり返して両面に焼き色がついたらできあがりです。
  3. 3
    こんがり焼き色、マヨネーズでふわふわしたオムレツです。

おいしくなるコツ

ポテトチップスのフレーバーをお好みで選ぶと、色々な味が楽しめます。

きっかけ

ポテチを買ったのが一袋食べきれなくて、ごはんにしてみました。

公開日:2017/10/29

関連情報

カテゴリ
オムレツお弁当のおかず(大人用)ワインに合うおつまみスパニッシュオムレツ

このレシピを作ったユーザ

tokeiya_japan ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。 和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。 どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。

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