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カリっとおからハンバーグ レシピ・作り方
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2歳と5歳の母
まとめるために片栗粉を入れたら表面がカリカリになりました。
材料(1人分)
合挽き肉
120g
ハーブ入り岩塩
1g
おから
20g
片栗粉
小さじ1〜2
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作り方
1
材料をすべて混ぜ、手か大きめのフォークで練ります。
2
まとまりが悪ければ少しずつ片栗粉を足します。
3
好きな形にまとめてフライパンで両面を焼きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おからをいただいたので。
公開日:2017/10/17
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このレシピを作ったユーザ
2歳と5歳の母
普段は託児業・家庭教師・訪問介護をしております。 なるべく安くて・早くて・健康なご飯を意識して作っています。 簡単なもの多めですが、その分、品数をたくさん作れます。 2020.7現在 つくレポありがとうございます。 全て承認しております。
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