玉葱と人参のポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉葱と人参を薄切りにして、耐熱容器に入れる。

2. 2

   ①に、コンソメ・水・バターを入れて、軽くラップをして、レンジで、600w15分加熱する。

3. 3

   あら熱がとれた②と牛乳をミキサーに入れて、滑らかにして、塩コショウで、味を整える。

4. 4

   器に盛りつけて、パセリを散らして出来あがり。