ごはんに合う合う♪あなご天の卵とじ レシピ・作り方

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あなご天ぷらが余ったら　是非！！

材料（1～2人分）

あなご天ぷら
1枚
たまご
1個
青のり
ひとつまみ
☆お湯
200ｍＬ
☆みりん
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆和風だし顆粒
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    あなごは3等分に切ります。
  2. 2
    お鍋に☆・あなごを入れて加熱します。
    ぐつぐつなったらたまごを溶き入れます。
  3. 3
    たまごがお好みの固さになったら青のりをかけて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あなご天を美味しくリメイクしたくて

公開日：2017/06/16
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カテゴリ
穴子
料理名
あなご天たまごとじ

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