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切り干し大根と切り昆布の酢の物 レシピ・作り方
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さっぱり酢の物!
材料(2人分)
切り干し大根
20g
切り昆布
10g
しめじ
30g
鷹の爪 輪切り
1/2本
☆酢
大さじ3
☆塩
2振り
☆砂糖
小さじ1/2
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作り方
1
切り干し大根は水に浸し、
切り昆布・しめじはさっと茹でます。
2
☆を混ぜます。
3
1の水気を切り、鷹の爪・☆を和えて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯の酢の物に
公開日:2017/06/02
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カテゴリ
切り干し大根
料理名
切り干し大根の酢の物
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