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山東菜の浅漬け レシピ・作り方

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さっぱり！

材料（2人分）

山東菜
1/2束
きゅうり
1/2本
ゆず皮
1ｇ
☆塩こんぶ
大さじ1
☆酢
小さじ1
☆しょうゆ
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    山東菜はざく切りに、
    きゅうりは薄切りに、
    ゆず皮は細切りにします。
  2. 2
    ビニール袋に1・☆を入れて混ぜます。
  3. 3
    ビニール袋の空気を抜き、１５分おいて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

山東菜を使いたくて

公開日：2017/05/25
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カテゴリ
その他の野菜
料理名
山東菜浅漬け

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