味噌は、商品によってお味が違うので、お好みで加減して下さいね♪ ちなみに、本田味噌本店「紅こうじ味噌」を使いました。
以前作った「切干新生姜菊菜ココ味噌トマトソースのオープンサンド」を食べたくなったものの、切干大根が残り少なくなり、切干大根→ひじきにアレンジすると、微妙…。 カットトマト&米味噌の量を変える事を思い付き作ってみたら、超美味しかった~っ!!!
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