ポテサラとピーマンのオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは半分に切って種を取る。ベーコンは小さめに切りフライパンでカリカリに炒める。

2. 2

   じゃがいも1㎜幅に切り、お皿に並べて水を振りかけてラップをし、レンジで5分温める。

3. 3

   ボールにじゃがいもを入れてフォークで潰し、ベーコン・マヨネーズ・黒胡椒を混ぜ合わせる。

4. 4

   ピーマンにポテサラを詰めて、チーズを乗せて、トースターにアルミを敷いて5分くらい焼いて出来上がり。