ネギを大量消費!ネギ焼き レシピ・作り方

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hrn373
ヘルシーで簡単♪
味を濃いめにしているので、ソース無しでも美味しくいただけます。
みんながつくった数 95

材料(2人分)

青ネギ
3本~4本
★卵
1個
★薄力粉
大3
★片栗粉
大3
★水
大3
★和風だしの素
小1
★塩
少々
どろソース、マヨネーズ、鰹節
お好みで

作り方

  1. 1
    ネギを小口切りにする。
  2. 2
    ★を全て混ぜる。(箸でも混ざりますが泡だて器の方が混ざりやすいです)
  3. 3
    ネギを加える。
  4. 4
    中火で熱したフライパンに油を薄くひき、生地を流し込む。
    焼いている間は、弱火~中火で。
  5. 5
    裏面も同様に焼いて、完成!
    お好みでソース・マヨネーズ・鰹節をかけてください。

おいしくなるコツ

ダマにならないようにしっかり混ぜること。 生地に鰹節を混ぜるとより風味がアップします♪

きっかけ

ネギが余っていたので、ネギだけでおかずになるようなもので思いつきました。

公開日:2017/04/07

関連情報

カテゴリ
ねぎ焼き簡単夕食その他のヘルシー食材ベジタリアン万能ねぎ
関連キーワード
ねぎ 粉もん お好み焼き 大量消費
料理名
ネギ焼き、ねぎ焼き

このレシピを作ったユーザ

hrn373 食べる専門なので料理は初心者です笑 お菓子作りも好きです。 気まぐれに更新します~

つくったよレポート( 46 件)

2024/01/12 14:10
ソースマヨが付いてないところも美味しかったです。おかげさまで家庭菜園のネギが大量消費出来ました。ごちそう様でした!
リンド夫人
2023/12/22 23:30
こちら参考にしました。美味しい!
rainbowまま

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