簡単野菜たっぷりマカロニグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   具材を食べやすい大きさに切る。かぼちゃとじゃがいもは平たいお皿に並べて水をふりかけラップをしレンジで3分温めておく。

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、鶏肉と玉ねぎを塩こしょうで炒める。

3. 3

   火が通ったら、かぼちゃ、じゃがいも、コーン、水、コンソメを入れる。

4. 4

   沸騰したらマカロニを入れ、標準の茹で時間より1分短く茹でる。

5. 5

   茹で上がったら、そこに牛乳に薄力粉を混ぜ合わせたものを入れ、塩こしょうで味を整える。焦げ付かないようにトロミがつくまで混ぜる。

6. 6

   グラタン皿にバターを塗って⑤を入れ、チーズをかける。

7. 7

   トースターで焼き目がつくまで焼いて出来上がり。