チヂミ レシピ・作り方

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みゎん♪
野菜だけのチヂミです。

材料(4〜5人分)

薄力粉
2カップ
出汁
500㏄
たまご
1個
玉ねぎ
1/4個
にんじん
1/4個
にら
1/2個
ごま油
適量
ポン酢
適量
一味
好きなだけ

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り、にんじんは千切り、にらは5㎝くらいに切る。
  2. 2
    たまご、出汁、薄力粉を混ぜて野菜を入れてさらに混ぜる。
  3. 3
    ごま油をたっぷりフライパンに入れ熱し、作った生地を入れて両面こんがり焼けたら出来上がり。
  4. 4
    ポン酢に一味をいれたタレで食べるのがオススメ!

きっかけ

母がよく作ってくれました。

公開日:2017/02/09

関連情報

カテゴリ
チヂミ小麦粉にんじん玉ねぎにら

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みゎん♪ 毎日作るご飯など、どんどん投稿していきたいと思います! 基本的に簡単、冷蔵庫の残り物、ビールに合うもので作る事が多いですヽ(*´∀`) 週1回以上は、サイト利用してるので、つくれぽ返信も基本1週間以内にします♪♪是非作ってみてください(^^)♪

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