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高野豆腐のサッと煮 レシピ・作り方

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サッとにでホッと♪

材料（2人分）

高野豆腐
40ｇ
豚こま肉
50ｇ
エリンギ
1本
にんじん
1ｃｍ
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆砂糖
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    エリンギは縦に裂き、
    にんじんは細切りにします。
  2. 2
    お鍋にお湯200ｍＬ・☆・1を入れて加熱します。
    グツグツなったら高野豆腐を加えます。
    高野豆腐はふくれたらいったん取り出し、一口大に切り、お鍋にもどします。
  3. 3
    豚こまを加え、再度グツグツなったら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯の1品に！

公開日：2016/10/03
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関連情報

カテゴリ
高野豆腐
料理名
高野豆腐煮

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