シャキシャキ～レタス蕎麦 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕎麦を表示時間茹でます。
   茹で上がる1分前にしめじを加え、しめじがしんなりしたら火を止めます。ちぎったレタスをゆで汁にくぐらせてから、流水でしめます。

2. 2

   1の水気を切り、お皿に盛り、そばつゆを廻しかけます。

3. 3

   もみ海苔・七味をかけて完成です！