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鶏むね肉とナスのシンプルソテー レシピ・作り方
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約10分
300円前後
*a・s・a・p*
鶏の旨味のソテーです!
材料(2人分)
鶏むね肉
200g
なす
1本
黄パプリカ
1/2本
☆五香粉
ひとつまみ
☆塩
3振り
☆みりん
小さじ1
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作り方
1
鶏肉は一口大に、
なす・パプリカは乱切りにします。
2
鶏肉を皮目から焼きます。
脂が出てきたらなす・パプリカを加えます。
3
フタをして弱火で炒め、鶏に火が通ったら☆で味をつけて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に!
公開日:2016/06/13
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カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏炒め
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