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鶏むね肉とナスのシンプルソテー レシピ・作り方

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鶏の旨味のソテーです!

材料(2人分)

鶏むね肉
200g
なす
1本
黄パプリカ
1/2本
☆五香粉
ひとつまみ
☆塩
3振り
☆みりん
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏肉は一口大に、
    なす・パプリカは乱切りにします。
  2. 2
    鶏肉を皮目から焼きます。
    脂が出てきたらなす・パプリカを加えます。
  3. 3
    フタをして弱火で炒め、鶏に火が通ったら☆で味をつけて完成です!

きっかけ

夕飯に!

公開日:2016/06/13

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏炒め

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