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なすと新たまねぎのマリネサラダレシピ・作り方

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約10分
300円前後

＊a・s・a・p＊

なすが旨い！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

なす: 1本

新たまねぎ: 1/4個

キャベツ: １枚

にんじん: 1ｃｍ

大葉: １枚

オリーブオイル: 大さじ1

☆酢: 大さじ3

☆砂糖: 大さじ1

☆塩こしょう: ３振り

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作り方

1

なすは一口大に切り、オリーブオイルで炒めます。
火が通ったら火を止め☆を加え余熱が取れるまで待ちます。
2

新たまねぎは薄くスライスし、
キャベツ・にんじん・大葉は細切りにします。
3

お皿にキャベツ・たまねぎ・にんじん・大葉を盛り、上に1をかけたら完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯のサラダに！

公開日：2016/04/28

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関連情報

カテゴリ: なす全般

料理名: マリネサラダ

このレシピを作ったユーザ

＊a・s・a・p＊

つくったよレポート（ 1 件）

2016/05/06 14:50

倍量作りました。新玉ねぎは甘くてマリネにいいですね！茄子も美味しくなり好評でした♪ ご馳走さま(*^^*)

なすとオリーブオイルのコラボで旨味が増しますよね♪ ( *´艸｀)こちらもレポありがとデス♡

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