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じゃがいもとしめじの和風炒め レシピ・作り方

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しょうゆ味で和風!

材料(2人分)

じゃがいも
1個
しめじ
50g
きゅうりのキューちゃん
大さじ1
サラダ油
小さじ1
大葉
1枚
☆しょうゆ
小さじ1/2
☆砂糖
小さじ1/2
☆だし汁
大さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを細切りにし、サラダ油で炒めます。
  2. 2
    じゃがいもが透き通ってきたらしめじ・キューちゃんを加えます。
  3. 3
    しめじがしんなりしたら☆を加え汁気がなくなるまで炒めます。
    細切りにした大葉をのせて完成です!

きっかけ

じゃがいもを使いたくて

公開日:2015/04/22

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
じゃがいも炒め

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