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冷たく!月見そうめん レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
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暑い日は冷たいそうめん!!
でも栄養もつけなきゃネ!
材料(1人分)
そうめん
90g
おくら
1本
豚ロース(しゃぶしゃぶ用)
3枚
たまご
1個
牡蠣しょうゆ(めんつゆでも!OK)
小さじ2
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作り方
1
そうめんを表示時間ゆでます。
一緒におくら・豚肉も茹でます。
そうめんのみ流水でしめます。
おくら・豚肉は食べやすい大きさに切ります。
2
そうめんをお皿に盛り、真ん中を凹ませます。
(たまごを落とすので)
3
そうめんの中心にたまごを割り、豚肉・おくらをまわりにのせます。
牡蠣しょうゆをかけて完成です!
混ぜながら召し上がれ〜♡
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ランチに! 美味しく、栄養もつけたくて!!!
公開日:2014/06/23
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アレンジそうめん
料理名
そうめん
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