トマトLove♡♡♡ 豚しゃぶトマトサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 豚肉スライス（しゃぶしゃぶ用）
- 150ｇ
- トマト
- 1個
- キャベツ
- 2枚
- セロリ
- 1/2本
- ★酢・マヨネーズ
- 各大さじ1
- ★しょうゆ・わさび
- 各小さじ1
作り方
-
- 1
-
- キャベツを千切りにし、
セロリを小口切りにします。
豚肉はお湯でしゃぶしゃぶ火を通します。
＊コツ参照
-
- 2
-
- 1の豚肉は冷水に取り、水気を切ってからキャベツの上にのせます。
トマトは半分を三日月に切り豚の回りに盛り、半分をさいの目に切ります。
-
- 3
-
- さいの目に切ったトマトに★を混ぜます。
-
- 4
-
- 豚肉の上に3をかけて完成です！
おいしくなるコツ
80度くらいのお湯で加熱すると豚の甘みがひきたちます！ピンク色が白っぽく変わったらお湯からひきあげてＯＫです！
きっかけ
豚しゃぶ用のお肉が特売だったので！！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません